Kecanduan Kentang Goreng? Gadget Dapur Ini Semoga Mewujudkan Impian Anda


Kecanduan Kentang Goreng? Gadget Dapur Ini Semoga Mewujudkan Impian Anda
Kecanduan Kentang Goreng? Gadget Dapur Ini Semoga Mewujudkan Impian Anda
 Alat penggoreng udara menggunakan sedikit atau tanpa minyak untuk memasak makanan enak favorit Anda — seperti keripik, kentang goreng, dan donat — menjadikannya lebih sehat daripada versi yang digoreng. Di sini, kita berbicara tentang gadget.

Gadget terbaru untuk menangkap perhatian Uji Dapur kami (dan perhatian koki rumah di mana-mana) adalah penggoreng udara. Alat kecil yang dapat memberikan makanan ringan seperti kentang goreng dan telur gulung yang teksturnya garing tanpa kekacauan (atau kalori) dari penggorengan? Daftarkan kami! Tapi seperti semua peralatan baru, sulit untuk mengetahui apakah Anda mendapatkan opsi terbaik di luar sana. Tidak seperti dasar-dasar seperti panci dan wajan, ada banyak yang tidak diketahui dengan alat baru. Ini semua yang perlu Anda ketahui

Pertama-tama, apa fungsinya sebenarnya?


Mesin menggunakan udara super panas untuk menggoreng makanan dengan sedikit atau tanpa minyak, dan dengan sedikit atau tanpa kekacauan. Ini dapat mengubah makanan kenyamanan favorit Anda (keripik kentang goreng! Donat!) Menjadi versi yang lebih sehat, dibandingkan dengan makanan yang digoreng. Plus, ini cara yang lebih aman untuk memasak makanan, daripada, katakanlah, menggoreng wajan berisi minyak di atas kompor.

Apa yang harus saya cari saat berbelanja?


Dapur Uji kami memutuskan untuk menguji penggorengan udara paling populer di pasar. Kami harus tahu merek mana yang memberikan makanan favorit kami yang teksturnya renyah — dan mudah digunakan. Untuk menemukan penggoreng udara terbaik, tim kami membeli beberapa dan mengujinya, menyiapkan semua jenis resep dan menilai mereka berdasarkan standar-standar ini:

  • Tekstur: Seberapa baik resep penggoreng udara kami? Apakah produk jadinya renyah? Lembut?
  • Kualitas memasak: Apakah penggoreng udara memasak makanan dengan saksama? Dapur Uji kami memasak semua jenis hidangan, termasuk bakso , kue udang , sayap ayam , dan bahkan gulungan kayu manis.
  • Harga: Apakah produk terjangkau? Apakah kinerjanya tercermin dalam harga?

Yang mana yang terbaik?


Setelah berbulan-bulan percobaan, juru masak dan penata makanan kami semua sepakat: Philips TurboStar , tersedia di Williams-Sonoma , Ban Kanada dan di Amazon , adalah pemenangnya.

Fitur yang kami sukai


  • Kontrol intuitif: Penggoreng udara Philips terlihat ramping dan modern dengan layar digitalnya, tetapi juru masak kami sangat menyukai bahwa model ini juga memiliki beberapa tombol dan tombol tradisional yang membuatnya sangat mudah digunakan.
  • Kecepatan kipas sempurna: Penggorengan udara mengandalkan udara panas yang beredar di sekitar makanan untuk mendapatkan tekstur yang sempurna. Pada beberapa model, kipas yang memberi kekuatan pada aliran udara bisa terlalu kuat, yang berarti acar goreng Anda mungkin akan terbang ke mana-mana. (FYI: Acar bukan satu-satunya makanan yang mengandung probiotik alami tinggi). Namun, model Philips ini memiliki penggemar hebat yang memasak makanan dengan baik tanpa membuat kekacauan di dalamnya.
  • Bahkan memasak: Penggoreng udara Philips memanaskan semua resep yang diuji dengan sempurna — tidak ada titik panas, tidak ada fluktuasi suhu yang tidak teratur.   
  • Desain yang tajam: Ramping dan modern, ini akan menjadi rumah yang tepat di dapur kontemporer mana pun.

Bagaimana kinerjanya?


Dalam setiap pengujian kami — tekstur dan kualitas memasak — model Philips ini mengungguli para pesaingnya. Ketika juru masak uji kami membuat kue kepiting, bagian luarnya benar-benar garing dan bagian tengahnya hangat dan empuk. Mereka juga memasak bakso, daging babi dan dada ayam, dan mendapati bahwa mereka juga sempurna — dilakukan persis seperti yang diharapkan.

Tentu saja, penampilan luar biasa seperti ini — lima dari lima pada skala penilaian kami — memang harus dibayar mahal. Penggoreng udara Philips dibanderol dengan harga sekitar $ 300, yang kemungkinan besar terlalu untuk seseorang yang hanya memiliki minat biasa. Namun, jika Anda adalah tipe yang suka menggoreng aplikasi beku untuk pesta hari gim Anda atau bereksperimen dengan alat-alat baru, itu sangat berharga menurut juru masak kami.

0 Response to "Kecanduan Kentang Goreng? Gadget Dapur Ini Semoga Mewujudkan Impian Anda"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel